にんじんポタージュ

　憧れのミキサー様が我が家においでくださったので、ポタージュを作りました。

　今回はメイン食材を余っていたにんじんにしましたが、ブロッコリーとかかぼちゃとか、大体なんでも同じ方法でいけるらしい。必要な物はメイン食材のほか、野菜（小じゃがいも、玉ねぎ）、バター、コンソメ、ローリエ、牛乳。バターで十分風味が出るので、生クリームまで用意しなくてよかった。
　野菜の甘みが前面に出ていて、じんわりとおいしかったです。